Dopo la proficua esperienza dello scorso anno la Pizzeria Zero0 di Migliano di Lauro partecipa nuovamente al “Tuttopizza Expo” – Salone Internazionale della Pizza che, anche nel 2024, si terrà a Napoli presso la Mostra d’Oltremare dal 20 al 22 maggio, presentando le sue gustose pizze che si caratterizzano per la leggerezza dell’impasto e per l’utilizzo di materie prime di qualità.
Con le pizze Lancellotti e Umberto Nobile proposte nel 2023 l’azienda lauretana ha conquistato i partecipanti e attirato l’attenzione di celebri e stimati colleghi.
“È nostro intento portare il borgo di Lauro al di fuori dei suoi confini e anche i prodotti che presenteremo al Tuttopizza 2024, “Arco di Fellino” e “Norge”, così come quelli proposti nel 2023, raccontano un territorio ricco di arte, storia e potenzialità sia a livello turistico che enogastronomico”
Queste le parole di Lorenzo Terracciano, che insieme alla fidanzata Ada Casoria e al cognato pizzaiolo Ivan Casoria gestisce la pizzeria Zero0, un’attività imprenditoriale giovane, gestita con passione, abilità, sacrificio e generosità da ragazzi tenaci che grazie alle loro idee in grado di coniugare storia, tradizione e innovazione si stanno rapidamente imponendo nell’universo della ristorazione.