Redazione
L’8 dicembre, a partire dalle ore 19:30, L’Ammaccata di Cristian Santomauro, nella nuova “casa” avviata questa estate insieme a Valerio Alterio, apre le porte a un evento unico dedicato all’olio extravergine d’oliva. Una serata per esplorare l’eccellenza dell’olio extravergine d’oliva raccolta 2024, in un connubio perfetto con la celebre “Ammaccata”.
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Un viaggio nel cuore dell’olio
Ogni bottiglia di olio extravergine d’oliva racconta una storia unica, fatta di terra, di cura e di passione. Questa serata è un’opportunità per scoprire il lavoro di produttori che dedicano la loro vita alla creazione di eccellenze straordinarie. Tra i protagonisti d’eccellenza dell’evento, spiccano nomi come Nicolangelo Marsicani (più volte premiato come primo frantoio d’Italia nel settore), Massimo Valerio Ambrosio, Antonino Mennella, Marco Rizzo, Germano Monzo e tanti altri.
Un’esperienza sensoriale unica
L’evento prevede un percorso di degustazione che vedrà l’abbinamento tra diverse tipologie di Ammaccata e oli extravergini d’oliva selezionati. Un viaggio sensoriale alla scoperta di sapori autentici e tradizionali.
Cosa ti aspetta:
- Degustazioni: un’ampia selezione di Ammaccate e oli extravergini d’oliva da abbinare.
- Incontro con i produttori: l’opportunità di conoscere da vicino chi coltiva le olive e produce l’olio.
- Un calice di vino: per completare l’esperienza.
- Un’atmosfera conviviale: un’occasione per condividere la passione per il buon cibo e il buon vino.
Costo e prenotazioni:
Il costo della serata è di 25 euro a persona e include degustazioni di Ammaccate, acqua, un calice di vino e coperto.
Per partecipare è obbligatoria la prenotazione.
