a cura di Grazia Russo
26 maggio, martedì San Filippo
Proverbio: Se piove a San Filippo, il povero non avrà bisogno del ricco.
I nostri contadini credevano che una pioggia caduta oggi era segno di una buona annata.
In alcuni paesi irpini, tra cui Montella, c’era l’usanza di dare gratuitamente la ricotta ai garzoni. Se il pastore non avesse donato la ricotta, i garzoni avrebbero intonato un canto augurandogli i più terribili dei mali:
Gira pastore, versa il caglio,
ti possano spuntare i vermi nel battaglio,
e se non dai la ricotta a noi
ti possano cascare i coglioni!