AssoAPI (Associazione Nazionale di Artigiani e Piccoli Imprenditori), nell’ambito del suo progetto di tutela e sostegno delle eccellenze alimentari italiane, è partner ufficiale del FESTIVAL INTERNAZIONALE ARTISTI IN STRADA – CASTELLARTE, ed è presente con un proprio desk all’interno dell’evento che si apre quest’oggi. Giunta alla XXI edizione, la manifestazione – che si terrà fino al 27 Luglio presso il borgo medievale di Capocastello sito in Mercogliano (AV) – è incentrata sul tema “Effetto Terra” e sulla tutela dell’artigianalità, del territorio e della qualità dei prodotti, e si propone come il Festival delle eccellenze artistiche e culinarie.
La partecipazione al FESTIVAL INTERNAZIONALE ARTISTI IN STRADA – afferma Antonio Santoro, responsabile della formazione per AssoAPI – nasce dalla condivisione di una mission: la valorizzazione delle eccellenze italiane del settore alimentare. Le imprese artigiane, infatti, costituiscono da sempre l’ossatura del sistema economico italiano. In particolare, gli artigiani del settore alimentare sono il simbolo di uno stile di vita unico al mondo: lo stile italiano. Vanno quindi tutelati e sostenuti quel sapere e saper fare che hanno fatto grande l’Italia nel mondo.
