Domenica 10 Settembre 2017 alle ore 11,00 alla festa della nocciola di Baiano si parlerà insieme alla dott.ssa Patrizia Gentilini, Medico oncologo ed ematologo, membro di Isde e Medicina Democratica, di pesticidi, fitofarmaci e concimi “effetti nocivi su ambiente e salute pubblica”. Oggi più che mai c’è bisogno di fare informazione sull’uso di questi prodotti chimici che pian piano stanno impoverendo la nostra terra sia dal punto di vista ambientale sia dal quello qualitativo. La cronaca degli ultimi giorni riguardo incendi e roghi agricoli è la testimonianza visibile del degrado raggiunto. Le denunce dei cittadini sia sul web che a mezzo stampa sono il segnale che siamo giunti al limite della sopportazione. Insieme agli ospiti che parteciperanno – affermano gli organizzatori – cercheremo di informare e dare soluzioni a questo problema. Durante la festa sarà diffuso la seconda edizione dell’opuscolo: “Avellana 2” che parla di nocciole, di salute e di ambiente, ricco di tante ricette gastronomiche che si possono realizzare con queste pepite prelibate.
