Il 17 luglio 2015, alle ore 20.30, presso piazza Umberto I, a MONTEFORTE IRPINO, si darà il via all’evento “Coccetelle & Friends“: la due giorni di musica popolare, tradizioni e enogastronomia, organizzata dalla Pro Loco Mons Fortis di Monteforte Irpino in collaborazione, quest’anno, con la rinomata Osteria da Mimì. L’iniziativa, promossa dalla Pro Loco per ben 34 anni, già dal lontano 1981 (sebbene ciascuna edizione venga rivisitata), è incentrata sulla valorizzazione di un piatto tipico del paese irpino, le coccetelle, che, rigorosamente fatte a mano, potranno essere degustate durante la rassegna insieme ad altri prodotti tipici locali.
La coccetella è una pasta fatta a mano dalle massaie montefortesi secondo una ricetta semplice della cucina cosiddetta “povera” dei contadini, tramandata da madre in figlia negli anni. “Coccetelle & Friends” è l’ultimo atto di un percorso iniziato il 27 maggio 2015 con un corso gratuito di pasta a mano, “Maninpasta”, organizzato ogni anno dalla Pro Loco proprio con l’intento di trasmettere alle generazioni odierne una tradizione divenuta un’eccellenza di diversi paesi dell’Irpinia.
A tal proposito, il 18 luglio, inoltre, si terrà, presso la Casa della Cultura (sempre in piazza Umberto I), un convegno dal titolo: “La coccetella: una Tradizione per il Domani”. Sul versante dell’intrattenimento, invece, quest’anno a salire sul palco saranno:
– Il 17 luglio, alle ore 21.00, i PRATOLA FOLK, noto gruppo folk di Pratola Serra, che si è esibito agli inizi di luglio anche all’Expo di Milano;
– Il 18 luglio, invece, alle ore 21.30, concluderà un altro gruppo folk irpino, I LUMANERA.
La Pro loco ringrazia quanti hanno patrocinato il progetto: la Regione Campania (Assessorato Turismo e Beni Culturali), l’Ente per il Turismo di Avellino (con un ringraziamento particolare al Commissario Dott. Luigi Napolitano sempre disponibile a sostenere iniziative incentrate sulla valorizzazione delle eccellenze locali), il Comune di Monteforte Irpino, l’Associazione Slow Food condotta di Avellino, l’Unpli Irpinia e la ditta montefortese GIORDANGOMME.