L’ultima singolare tendenza, in fatto di cibo, pare arrivi dalla Cina. Sembra, infatti, che i cinesi siano molto amanti della stravaganza e della particolarità anche in cucina ed è proprio da Honk Kong che impazza la moda del “formaggio arcobaleno”. Questo nuovo panino, battezzato proprio “sandwich arcobaleno”, è composto da due fette di pane tostato e quattro tipi diversi di formaggio arricchiti di aromi e coloranti che danno un effetto multicolore che fa pensare proprio ad un arcobaleno. In particolare pare che il colore sia il risultato dell’aggiunta,al formaggio, di lavanda (per il blu), di basilico (per il verde), il pomodoro (per il rosso), mentre il giallo risulta essere il colore naturale del formaggio. Quest’insolito panino ha riscosso successo grazie ad una foto postata su un social che ha fatto letteralmente il giro del mondo suscitando una discreta curiosità anche nel nostro paese,nonostante le nostre abitudini alimentari e le tradizioni culinarie che tutto il mondo ci invidia. (Carla Carro)
