Giovedì,12 Marzo, Federcasalinghe organizza la conferenza “Non è poi così difficile mangiare sano” volta a promuovere il concetto di sana alimentazione. L’evento si propone di focalizzare l’attenzione su argomenti come il concetto di educazione alimentare, obesità infantile e di prevenzione di patologie attraverso l’alimentazione e un corretto stile di vita. I relatori illustreranno gli errori più comuni che contribuiscono al peggioramento dello stato di salute sin dall’acquisto di prodotti all’interno del supermercato, condizionati eventualmente dalla pubblicità ingannevole fino alla scelta e alla preparazione dell’alimento all’interno dell’ambiente domestico. La conferenza prevede informazioni importanti riguardo la predisposizione genetica all’obesità e la propensione verso un determinato tipo di cibo e inoltre sarà sottolineata la bontà dei prodotti tipici della cucina irpina e verranno illustrate le proprietà nutritive di tali alimenti che possono contribuire a migliorare indubbiamente la propria alimentazione e quindi il proprio stato di salute.
