l Ministero della salute ha pubblicato il richiamo di un lotto di salame prodotto da Macelleria Perucchetti e C. snc, un’azienda diGardonia Val Trompia (BS), per la presenza di Salmonella nel prodotto. Il salame colpito dal provvedimento è venduto in confezione da 500 gr ed è riconoscibili dal numero di lotto 14-9-17 B. L’azienda evidenzia Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, che “il prodotto, deve essere riconsegnato al punto vendita per motivi di sicurezza alimentare” e non deve essere consumato assolutamente. L’avviso di richiamo è stato pubblicato sul nuovo portale dedicato alle allerta alimentari del Ministero della salute nella sezione “Avvisi di sicurezza”.
