Irpinia, terra di tradizioni e bellezze naturali, presenta il suo nuovo format turistico: “Salame a Cascate,” promosso con entusiasmo da Irpiniavventura. Questa iniziativa innovativa offre l’opportunità di esplorare le affascinanti attrazioni naturali della regione, unendo la bellezza della natura con i sapori unici del territorio. In particolare, il connubio perfetto tra il rinomato Salame di Mugnano Del Cardinale e le maestose Cascate di Acquaserta.
Alla Scoperta di Acquaserta: Nel cuore del Parco Regionale del Partenio, a Quadrelle, sorge un vero e proprio angolo di paradiso conosciuto come “un angolo di Svizzera in Irpinia.” Boschi secolari e sorgenti di acque cristalline compongono un tesoro inestimabile. La Cascata di Acquaserta, con il suo salto di 25 metri, è una delle attrazioni naturali più celebri del Partenio, attirando visitatori da tutta la Campania e oltre.
Il Salame di Mugnano Del Cardinale: Originario della bassa Irpinia, il Salame di Mugnano Del Cardinale ha una storia che si estende per oltre 700 anni. Questo autentico capolavoro salumiero è stato riconosciuto dal Ministero delle politiche agricole come un “prodotto agro-alimentare tradizionale,” parte integrante del patrimonio culinario nazionale. La sua bontà e la cura artigianale nelle fasi di lavorazione rendono questo salame un tesoro gastronomico.
Arte e Connessione con la Natura: Dopo la visita alle Cascate di Acquaserta, il percorso continua nel bosco del Litto a Mugnano Del Cardinale. Qui, i partecipanti avranno l’opportunità di vivere un momento di connessione con la natura attraverso l’arte delle ragnatele, un progetto promosso dal Parco Regionale del Partenio con il nome “Parthenium Calling.”
Momento Conviviale al Rifugio del Brigante: La giornata avrà una conclusione deliziosa con un pranzo al Rifugio del Brigante, dove i partecipanti potranno gustare i prodotti tipici del territorio, tra cui il Salame Mugnano Del Cardinale (PAT), salsicce alla brace, vino e caldarroste di castagne del Monaco (PAT).
Dettagli Tecnici dell’Escursione:
- Tipo Escursione: Media (escursionistica) E
- Percorso Completo: 7 Km
- Altitudine Massima: 900 m
- Dislivello: 300 m
- Tempi di percorrenza: 4 ore (escluso soste)
Attrezzatura Necessaria:
- Scarpe da trekking obbligatorie
- Abbigliamento a strati, giacca antivento o invernale, cappello, ricambio
- Bastoncini da trekking
- Non custodito
- Barretta energetica
- Almeno 1,5 litri d’acqua (fonte presente)
Partecipa a questa avventura straordinaria e scopri il lato più autentico e suggestivo di Irpinia. Per maggiori dettagli e prenotazioni, visita il sito ufficiale di Irpiniavventura: Salame a Cascate
Un ringraziamento speciale ai nostri partner: @Decathlon Italia, @Parlare Avellinese, @Ente Parco Regionale del Partenio, @Salumificio Corbisiero Paolo & Co., @Irpiniavventura. Seguici e vivi un’esperienza unica!
Ecco le date da segnare sul vostro calendario:
7 GENNAIO 2024 – TOPPOLA GRANDE 1386 M.
- Ora: 9:00
- Luogo: Parco Regionale del Partenio
- Dettagli e Prenotazioni
14 GENNAIO 2024 – IL SENTIERO DELLE NEVIERE
- Ora: 9:00
- Luogo: Parco Regionale del Partenio
- Dettagli e Prenotazioni
21 GENNAIO 2024 – SALAME À “CASCATE®”
- Ora: 9:00
- Luogo: Parco Regionale del Partenio
- Dettagli e Prenotazioni
28 GENNAIO 2024 – ORTO DELLA REGINA
- Ora: 9:45
- Luogo: Parco Regionale di Roccamonfina, Foce Garigliano
