Tutto pronto per la quarta edizione della sagra della Pizza Fritta e Notte Della Tammorra a Schiava di Tufino per i giorni 14 e 15 luglio. Regina della serata: A pizza fritt, ripiena con salumi e provola, montanara sugo basilico e parmigiano, a portafoglio prosciutto rucola e parmigiano. Panini con salsiccia e porchetta con contorni vari, porzioni di patatine fritte e tanta birra e coca cola alla spina, pizza fritta alla nutella, il tutto accompagnato dalla tammorra dei scacciapensieri!!!
Novità in arrivo quest’anno, con ancora altre fantasie, per degustare la regina della serata: “A pizz fritt”. Location situata in un vicolo estraneo al traffico veicolare, dove bambini e non, potranno spassarsela senza ombra di pericolo. Il menù sarà assortito da pizza montanara(sugo di pomodoro San Marzano, parmigiano reggiano e basilico), pizza fritta(battilokkio ripieno di salumi e provola), novità “A Schiaves”(pizza fritta a portafoglio ripiena di prosciutto crudo, rucola e parmigiano). Panini con salsiccia, porchetta accompagnati da contorni vari. Porzioni di patatine fritte e per finire in dolcezza, pizza fritta alla nutella. Birra e Coca cola alla spina, acqua naturale e frizzante. Le serate saranno allietate dalla tammorra dei “scacciapensieri”!!! Info per arrivare: Via autostrada uscita TUFINO. Dalla Nazionale delle Puglie SCHIAVA DI TUFINO.
