Dal 7 aprile al 7 dicembre, la Campania si trasformerà in un palcoscenico enogastronomico con “Praesentia. Gusto di Campania. Divina”, un ciclo di otto eventi che unisce cibo, cultura e tradizione. L’iniziativa, promossa dalla Regione Campania, esplorerà l’identità della regione attraverso esperienze di degustazioni, dibattiti e show cooking, con tappe nei luoghi più simbolici come la Reggia di Portici, i Campi Flegrei e la Certosa di Padula.
Ogni evento sarà un viaggio sensoriale che racconterà la ricchezza del patrimonio gastronomico campano. Gli chef, tra cui stelle Michelin e cuochi locali, prepareranno piatti tradizionali, accompagnati da un dialogo con giornalisti gastronomici. Ogni tappa includerà degustazioni di piatti tipici, olio extravergine d’oliva e vini locali, seguite da concerti che celebrano la musica della tradizione campana.
La giornata inaugurale, il 7 aprile alla Reggia di Portici, sarà dedicata alla Dieta Mediterranea, con chef come Alfonso Iaccarino e Angela Cerciello. Il 12 maggio, il Museo Campano di Capua esplorerà la mozzarella e i prodotti locali, mentre il 9 giugno, al Museo Diocesano di Salerno, sarà il turno delle alici. Altri eventi toccheranno il pesce azzurro, il vino e culmineranno il 7 dicembre con un omaggio alla pizza al Museo Madre di Napoli.
Un’opportunità unica per scoprire una Campania che vive attraverso i suoi sapori e la sua cultura.
