a cura della dott.ssa Maura Candilio A tutti i miei pazienti e a coloro che mi seguono con affetto! In questi due giorni non conteggiate le calorie ma godetevi una meritata vacanza! Da Martedì di nuovo […]
Una ricerca della Northwestern University ha scoperto che con circa 300 milligrammi di colesterolo al giorno aumentano il rischio cardiovascolare (+17%) e il rischio di morte (+18%). Secondo la ricerca, mangiare 3-4 uova a settimana […]
Una storia contemporanea, così viene definita la pizza nel volume omonimo edito da Hoepli del giornalista Luciano Pignataro firma del Mattino di Napoli, autore di numerose pubblicazioni e di uno dei blog più accreditati del […]
STOP CIBO FALSO, UN KG DI KIWI GRATIS PER SOSTENERE LA PETIZIONE COLDIRETTI: DOMANI IN PIAZZA DANTE AL MERCATO DI CAMPAGNA AMICA Eccellenze agroalimentari, biodiversità e percorsi di educazione alimentare per i bambini, ma anche […]
Venduta in diversi stati africani, la Natural Power Sx, causava effetti devastanti con erezioni interminabili di almeno 6 ore e forti palpitazioni. L’azienda: «Tutto naturale, è un complotto» La bevanda energetica Natural Power SX, toccasana […]
La Società Pensa Pharma, ha comunicato di aver iniziato il ritiro volontario dalle farmacie di un farmaco antipertensivo. Nello specifico, si tratta delle confezioni di due lotti n. M002 scad. 05-2021 e n. M003 scad. […]
Borrelli e Gaudini: “Chiediamo controlli a tappeto sugli ambulanti alla polizia municipale e all’Asl” “Un venditore ambulante di pop corn e dolciumi trasportava, lungo la Galleria Vittoria, uno pneumatico all’interno della macchina per lo zucchero […]
Soia non dichiarato in etichetta, rischio per i consumatori allergici La tutela de consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare […]
Lo segnala il ministero della salute Oggi un altro richiamo a tutela del consumatore e della sua salute. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare con le allergie. […]
Un piatto salato può causare allergie. A rivelare questa scoperta ricercatori dell’Università Tecnica di Monaco. Finora, tale connessione era sconosciuta, mentre si riteneva che fossero innescate solo alcune allergie come l’eczema. Tuttavia, in uno studio […]
Per 30 studenti di una scuola superiore del tarantino il rientro è stato amaro. Lo “Sportello dei Diritti”: non solo risarcimento dei danni ma anche più qualità nei viaggi organizzati di gruppo Le gite scolastiche […]
L’allerta segnalata dal ministero della salute per rischio chimico Il Ministero della salute ha diffuso il richiamo di due lotti di integratori alimentari a marchio GINKGO SIMUL CPS e BIOGIN CPS per il superamento dei […]
Federica Guerriero Montefalco Sagrantino Docg, la nuova annata si presenta alla stampa specializzata nazionale ed internazionale e agli operatori del settore. Su il sipario di “Anteprima Sagrantino 2015” che si svolgerà a Montefalco (Perugia) dal 18 […]
La difesa della bontà, dei valori e dei sapori degli inconfondibili formaggi prodotti autentici e garantiti della nostra Italia, saranno oggetto della manifestazione dal titolo “Cheese & Friends Festival – FORMAGGI & SORRISI”, in programma […]
Federica Guerriero La Palmento Costanzo è un’azienda siciliana, meglio etnea, che custodisce dieci ettari di viti ad alberello, a Passopisciaro, frazione di Castiglione di Sicilia, piccolo comune in provincia di Catania ed uno dei borghi […]
Ha debuttato mercoledì 9 gennaio scorso, sugli scaffali dei supermercati, una nuova crema spalmabile a base di cacao e nocciole. Si tratta della Pan di Stelle, il noto brand del gruppo Barilla che da oggi, […]
Non solo può aumentare il girovita con le grandi abbuffate tipiche delle festività natalizie, ma anche il colesterolo. Subito dopo la pausa natalizia, infatti, i suoi livelli sono superiori del 20% rispetto all’estate. Secondo l’analisi […]
Federica Guerriero Allevare un maiale allo stato brado sulle pendici del Parco Nazionale del Vesuvio secondo l’antica tradizione vesuviana. Questa l’idea del macellaio Antonio Di Sieno che ha presentato i primi risultati di due anni di esperimento all’Italian […]
Un panettone non basta. I gusti degli italiani sono sempre più ricercati e vari. Ai tradizionalisti che prendono in considerazione solo la versione più classica del dolce natalizio si aggiungono gli amanti delle versioni più […]
Le nuove linee guida nutrizionali devono essere aggiornate, soprattutto quando sconsigliano a priori i latticini. Parola di cardiologi. Uno studio significativo, coordinato dalla McMaster University di Hamilton, in Canada, conferma e aggiunge nuove evidenze a […]
a frutta secca, e in particolare le noci, fanno bene al cuore e contribuiscono a controllare il peso corporeo. A sostenerlo sono due studi presentati al Congresso dell’American Heart Association di Chicago. Nello specifico, una […]
Il responso da una ricerca del National Toxicology Program statunitense dopo studio sui topi, promossa dall’amministrazione Clinton. Per dimostrare il legame tra telefoni cellulari e lo sviluppo del cancro, i ricercatori del National Toxicology Program […]
Rischio microbiologico Altro richiamo che riguarda le uova. Rischio microbiologico per salmonella enteriditis. Questo il motivo che ha spinto il Ministero della salute a diffondere un avviso di richiamo di tre lotti di uova di […]
Ministero salute segnala rischio microbiologico Rischio microbiologico per salmonella enteriditis. Questo il motivo che ha spinto il Ministero della salute a diffondere un avviso di richiamo di quattro lotti di uova di gallina fresche da […]
Spina calcaneare: sintomi, cura e rimedi, quali sono? Si tratta sicuramente di uno dei disturbi più fastidiosi che colpiscono il piede e in particolare il tallone, ma che può essere eliminato con le cure e rimedi adatti. Ma quali sono i sintomi e come eliminare la […]
La conferma da prelievi dai ricercatori della Federal Environmental Agency (UBA) e della MedUni Vienna nelle feci umane. Secondo i ricercatori, è la prima volta che le microplastiche sono state rilevate negli esseri umani. Arrivano […]
Scamorza bianca a fette richiamata per la presenza di Escherichia coli, il Ministero della Salute lancia l’allarme. Richiamo volontario e precauzionale per rischio microbiologico. Ecco i lotti Per due lotti di scamorza bianca a fette a […]
La catena Naturasì ha pubblicato il richiamo di un lotto Cioccobì fondente con riso soffiato a marchio Baule Volante per la possibile presenza di frammenti di plastica dura. Il prodotto coinvolto è venduto in confezioni […]
Frutta a guscio non dichiarata in etichetta in lingua italiana, rischio per i consumatori allergici La tutela de consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più […]
I supermercati Decò hanno richiamato un lotto di pomodorini in scatola, a proprio marchio, per la presenza di clormequat oltre i limiti stabiliti. Il prodotto interessato è venduto in latte da 400 grammi, con il […]
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