La Pro Loco San Vitaliano con il Patrocinio del Comune di San Vitaliano nell’ambito delle tradizioni folkloristiche e delle attività culturali e ricreative del nostro territorio intorno a: “La Fontana del Villaggio”, unitamente alle Associazioni di San Vitaliano: Associazione Frascatolese, GAD Radici, Populorum Progressio, Circolo Culturale Sportivo, Libera, GLL Basket, OneDay, Reset, Circolo Sociale Polivalente, Azione Cattolica, GAM, Associazioni Madonna dell’Arco, organizza la sera del prossimo 17 gennaio dalle ore 20.00 in Piazza Leonardo da Vinci a San Vitaliano “O’ Fucarone ‘e Sant’Antuono” . Si rinnova nel giorno dei festeggiamenti di Sant’Antonio Abate la memoria del passato con l’accensione in piazza del falò di cumuli di fascine accatastate in onore del Santo. Allietano la manifestazione, intorno all’ardere vigoroso del fuoco, le musiche, i canti e i balli del nostro folklore locale. Numerose poi, per tutti i partecipanti, le prelibatezze proposte dai gazebo enogastronomici allestiti intorno all’imponente catasta di legna: ghiottonerie preparate con i prodotti tipici campani accompagnate da un calice di corposo vino rosso: panino con broccoli e salsiccia;pasta e fagioli; impiccato con formaggio e funghi; soffritto; cuoppo con la polenta; montanara; graffe.
