Vale la pena conoscere tutte le virtù benefiche di uno dei frutti più estivi di sempre, l’anguria. Dal potassio al licopene, carotenoide antiossidante amico di cuore e arteria, fino alle proprietà anticancro. Una vera e propria bomba rossa e verde capace di garantire una iniezione di freschezza e sostanze buone a grassi zero. Il melone, infatti, contiene pochi zuccheri ed è un valido alleato alle diete: è ricco d’acqua e povero di calorie. E’ questa è la sua stagione, speciali sono le angurie che ogni domenica mattina vengono messe in vendita da Raffaele Caiazzo, che raccolte in Basilicata sono messe in vendita al mercato domenicale di Sperone. Tanti i clienti che si riforniscono dal sig. Raffaele, che offre oltre alla qualità anche un buon prezzo.
Ad accorgersi della potenzialità di un frutto come l’anguria, sono stati gli esperti nutrizionisti che sul “New York Times” hanno scritto quasi “un’ode al cocomero”, promuovendo a pieni voti il frutto simbolo dell’estate.
