Tra tradizione e gastronomia, Sperone si prepara alla I Riedizione della Sagra della Braciola, di scena il 7 e 8 settembre 2013, con inizio alle ore 19,30, in via dei Funari. Una manifestazione che, al di là dell’aspetto mangereccio, si ripropone come la testimonianza di un impegno sociale per offrire momenti di allegria e divertimento promuovendo, contestualmente, i prodotti tipici della realtà speronese. Protagonisti della scena saranno prelibatezze enogastronomiche che costituiscono i veri testimonial della realtà zonale, con lo scopo di avvicinare ed esaltare la territorialità e il carattere aperto e armonioso della gente del posto. L’evento costituisce un appuntamento con la storia e la tradizione della nostra realtà territoriale che intendiamo rinnovare annualmente nell’intesa di veder crescere un livello di socialità che in questo tipo di manifestazione trova il proprio punto spontaneo di aggregazione. Un invito al meeting del gusto ch…e non si può rifiutare, con la succulenta braciola preparata con i segreti della cucina locale ed accompagnata dai saporiti contorni di rito, come la parmigiana di melanzane, fagioli e vino locale o birra. Oltre l’evento enogastronomico va da considerare anche l’aspetto artistico della manifestazione, che sarà allietata da spettacoli musicali di gruppi folk locali che coinvolgeranno direttamente il pubblico, rendendo la serata piacevole e divertente! Nell’ambito della manifestazione sarà disponibile inoltre un servizio “BABY CLUB” in cui operatori professionali faranno divertire i più piccoli con giochi vari supportati da strutture gonfiabili e quant’altro, offrendo così la possibilità a genitori con bimbi piccoli di usufruire del servizio baby club con un piccolo contributo volontario, facendo così divertire i bimbi nell’area appositamente attrezzata e dando la possibilità ai genitori di potersi “godere” la sagra senza “correre dietro ai piccoli”. Un progetto ambizioso quello di riproporre la Sagra della Braciola, la cui ultima edizione andò in scena nell’ormai lontano 2006. Questa sarebbe la XXX edizione, ed ecco quindi uno dei motivi per la sua riproposizione. Un progetto dalle finalità promozionali del nostro territorio, dove la socialità trova il suo naturale habitat, in cui la neonata Pro Loco di Sperone crede fermamente e ne ha fatto la propria bandiera!
