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George Benson prima del concerto di giovedì è stato a rifocillarsi insieme al suo staff presso l’osteria “Le Gourmet” di Giuseppe Caramiello a Sperone nei pressi della Ferrovia, dove lo chef nostrano gli ha preparato da mangiare dei succulenti piatti quali: parmigiana di melenzane, polpette di baccalà, paccheri con baccalà e papaccelle napoletane, peperoni cornetti saltati in padella, crostata di albicocche del Vesuvio, e coda di volpe nel bicchiere. Anche questo è un segreto del suo successo, come dire prima di salire sui palcoscenici è meglio riempirsi di energia.